Smernica ŠJ
Interná smernica
SMERNICA ŠKOLSKEJ JEDÁLNE
Stravovanie v Školskej jedálni pri Základnej škole v Kvačanoch,
032 23 Kvačany 227
Vypracovala: Mgr. Martina Baluchová, vedúca ŠJ pri ZŠ v Kvačanoch
Kojšová Júlia, ekonómka ZŠ v Kvačanoch
Čl. I.
Základné ustanovenia
1. Účelom tejto smernice je stanoviť podrobnosti týkajúce sa stravovania stravníkov v Školskej jedálni pri Základnej škole v Kvačanoch, 032 23 Kvačany 227 (ďalej ŠJ pri ZŠ).
2. Smernica určuje termín, spôsob objednávania, výdaja stravy a ostatné podmienky úhrady nákladov spojených so stravovaním v školskej jedálni pre všetky kategórie stravníkov.
Čl. II.
Spôsob a forma stravovania
1. Základná škola, Kvačany 227, (ďalej ZŠ) zabezpečuje stravovanie žiakov, zamestnancov a ostatných stravníkov priamo na pracovisku v ŠJ pri ZŠ a žiakom Materskej školy v Kvačanoch, (ďalej MŠ) vo výdajnej jedálni, ktorá sa nachádza priamo v budove materskej školy podľa zásad správnej výživy. Dôchodcom, cudzím stravníkom a chorým stravníkom môže byť obed poskytovaný v obedároch.
2. Výdaj stravy – obedu pre stravníkov v školskej jedálni je určený čas od 11.30 h do 13.30 h, pre MŠ výdaj desiaty od 8.30 h do 9.00 h, obeda od 11.30 h do 12.30 h a olovrantu od 14.30 h do 15.00 h.
3. Odhlasovanie a nahlasovanie stravy je možné najneskôr do 7:30 h príslušného stravovacieho dňa.
Čl. III
Platby za stravovanie
1. Platbu za stravu môže stravník uskutočniť príkazom na úhradu na účet školskej jedálne, vedený v Prima banke, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš, číslo účtu SK31 5600 0000 0081 0961 1004 podľa kategórie stravníkov a Všeobecne záväzného nariadenia Obce Kvačany č. 1/2019 o určení výšky príspevku na čiastočnú úhradu nákladov v školách a školských zariadeniach, ktorých zriaďovateľom je obec Kvačany a je sprístupnený všetkým stravníkom. Za stravu musí byť uhradené do 20. dňa v kalendárnom mesiaci na nasledujúci mesiac (napr. do 20. augusta na september) z toho dôvodu, že ku koncu mesiaca musí mať stravník evidovanú platbu na svojom konte.
2. Platba za stravu sa vykonáva:
a) Priamym vkladom na účet školskej jedálne v Prima banke Slovensko, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš, číslo účtu SK31 5600 0000 0081 0961 1004 . Platba vkladom na účet za stravu musí byť vložená na účet ŠJ do 20.dňa v mesiaci (napr. do 20. augusta na september). Vo variabilnom symbole je potrebné uviesť mesiac a rok za ktorý je uhradená platba, do poznámky uviesť meno a priezvisko stravníka.
b) Bezhotovostným prevodom na účet školskej jedálne vedený v Prima banke Slovensko, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš, číslo účtu SK31 5600 0000 0081 0961 1004 . Bezhotovostná platba za stravné musí byť pripísaná na účet ŠJ do 20.dňa v mesiaci (napr. do 20. augusta na september). Vo variabilnom symbole je potrebné uviesť mesiac a rok za ktorý je uhradená platba, do poznámky uviesť meno a priezvisko stravníka.
c) V hotovosti - u vedúcej ŠJ. Pri predaji v hotovosti je zodpovednou osobou vedúca školskej jedálne, ktorá zodpovedá za príjem hotovosti a odvod príjmu na účet v Prima banke Slovensko, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš.
d) cudzí (príležitostný) stravník, ktorý sa bude stravovať v priebehu mesiaca, bude za odobratú stravu platiť v hotovosti u vedúcej ŠJ v deň odobratia stravy.
3. Aktuálny čas predaja a výška mesačného stravného na nasledujúci mesiac bude vždy aktualizovaná na webovej stránke http://zskvacany.edupage.org/ a v školskej jedálni.
4. Vyúčtovanie stravného za jednotlivé kategórie stravníkov bude realizované dvakrát v školskom roku, a to v januári za obdobie september až december a v júli za obdobie január až jún. Preplatky a nedoplatky na stravnom budú uhrádzané podľa Čl. VI. tejto smernice.
Čl. IV.
Výška stravného
- Výška stravného je stanovená v súlade s platnými finančnými pásmami na potraviny pre jednotlivé kategórie stravníkov a kalkuláciou celkových nákladov – režijné náklady na stravovanie za predchádzajúci kalendárny rok. Finančné pásma nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií, ako aj rozhodnutia o výške stravníkov sú zverejnené na prístupnom mieste v ŠJ pri ZŠ, Kvačany 227.
Čl. V.
Štátna dotácia na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa v zmysle § 4 ods. 3 písm. a) zákona č. 544/2010 Z.z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR v znení neskorších predpisov
- Pre stravníkov – deti materskej školy v poslednom ročníku vzdelávania-„predškoláci“, žiakov I.stupňa a žiakov II. stupňa, ktorý požiadali návratkou do 10.7.2023 o poskytnutie dotácie na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa v zmysle § 4 ods. 3 písm. a) zákona č. 544/2010 Z.z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR v znení neskorších predpisov platia nasledovné podmienky získania dotácie:
-
- Rodič stravníka k 1.9.2023 a k 1.2.2024 poukáže zálohu 25 € (spolu 50,- €) na účet ŠJ Kvačany, ktorá bude v priebehu školského roka použitá na zaplatenie objednaných ale neodobratých jedál v plnej výške ceny obeda. Platbu je potrebné uskutočniť podľa čl.III .Vo variabilnom symbole je potrebné uviesť mesiac a rok, za ktorý je uhradená zálohová platba. Do poznámky treba uviesť meno a priezvisko stravníka.
-
- Nevyčerpaná záloha sa stravníkovi vráti pri vyúčtovaní podľa čl. VII.
-
- Účasť stravníka na vyučovaní. Svoju účasť na vyučovaní potvrdí prihlásením sa pomocou elektronického čipu.
-
- Odobratie obeda na základe prihlásenia sa pomocou elektronického čipu.
-
- V prípade neprítomnosti stravníka, odhlásiť stravu najneskôr do 7:30 hod príslušného dňa.
-
- V prípade PN si neodhlásené jedlo bude môcť stravník odobrať len v prvý deň PN, v ostatné dni liečenia musí byť odhlásený zo stravy.
- Strata nároku štátnej dotácie:
-
- Neodhlásené a neodobraté jedlo bude v plnej výške stravného (určeného podľa VZN obce Kvačany) odrátané zo zálohovej platby
- Nesplnenie podmienky prihlásenia sa pomocou elektronického čipu pri príchode na vyučovanie a pri odobratí stravy (nestačí, ak sa stravník prihlási pomocou čipu len v jedálni), bude toto jedlo takisto odrátané zo zálohovej platby v plnej výške stravného.
Čl. VI.
Výdaj stravy
1. Evidencia výdaja stravy je realizovaná pri výdajnom okienku. K dispozícii je jedno výdajné okienko, kde je zároveň vydávaná strava do obedárov - pre dôchodcov, cudzích stravníkov a chorých stravníkov.
Čl. VII.
Preplatky a nedoplatky za stravu
1. Pri bezhotovostnej platbe a platbe priamym vkladom na účet v Prima banke Slovensko, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš budú preplatky vrátené a zaslané spätne na účet stravníka. Pri platbe v hotovosti budú vrátené stravníkovi (príp. zákonnému zástupcovi žiaka).
2. Každý stravník, ktorý platí priamym vkladom a bezhotovostnou platbou je povinný nahlásiť číslo účtu, na ktorý majú byť preplatky vrátené. Číslo účtu so súhlasom dotknutej osoby v zmysle zákona č. 428/2002 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov budú počas vedenia stravníka chránené.
3. Nedoplatky za stravu je stravník povinný uhradiť do konca mesiaca, v ktorom sa strava vyúčtováva a to v hotovosti alebo bezhotovostným prevodom sa účet v Prima banke Slovensko, a. s., pobočka Liptovský Mikuláš, číslo účtu SK31 5600 0000 0081 0961 1004 .
Čl. VIII.
Všeobecné ustanovenia
1. Výkonom kontroly dodržiavania tejto smernice je oprávnený riaditeľ ZŠ, Kvačany 227 alebo ním poverená osoba.
2. So smernicou o stravovaní v ŠJ pri ZŠ, Kvačany 227 sú povinní sa oboznámiť všetci stravníci.
Čl. IX.
Účinnosť smernice
1.Smernica nadobúda účinnosť dňom 1.9.2023